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Hasta el día 14 de enero de 2014, la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba" mantendrá abierto el plazo para que los niños/as de 3º a 6º de primaria, pertenecientes a los municipios que componen la comarca de la Denominación de Origen: Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego, que lo deseen puedan inscribirse en la que será la 4ª Escuela de Cata para niños.
Tras el rotundo éxito cosechado en las tres ediciones anteriores de la Escuela, en las que casi un centenar de niños se han formado en la cultura del olivar y en el análisis sensorial del aceite de oliva, el Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba vuelve a confiar en este proyecto que tan enriquecedor resulta para todos los participantes.
El objetivo principal de esta Escuela es que los niños participantes adquieran de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, que aprendan a diferenciar unos aceites de otros, que conozcan su proceso de elaboración, sus usos, etc., pero sobre todo, que lleguen a apreciar y valorar ese producto tan nuestro: el aceite de oliva virgen extra
Como novedad este año se van a hacer unas pruebas para los alumnos que llevan dos y tres años en la Escuela con el objetivo de, que si las superan, puedan formar parte de un micropanel de cata para que se vayan formando y puedan en un futuro llegar a ser integrantes del panel de cata oficial de la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba"
La participación se realizará previa inscripción en los centros escolares correspondientes ó en la misma sede de la D.O.P. Priego de Córdoba, sita en Avda. Niceto Alcalá-Zamora s/n. Parque Multiusos ? Pabellón de las Artes- de Priego de Córdoba.
El plazo de inscripción finaliza el próximo 14 de Enero de 2014
Para mayor información pueden contactar directamente con personal de la Denominación en el teléfono: 957 547 034 o entrar en la web: www.dopriegodecordoba.es
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